酒店廚房的燃?xì)庠钍侵谱髅朗车闹匾ぞ撸鳛樗母綄傺b置，電打火則是點(diǎn)燃燃?xì)獾闹匾侄巍Ｏ旅媸蔷频陱N房燃?xì)庠畹碾姶蚧鸱椒ǎ?/p>
1. 確認(rèn)天然氣和電源已連接好且已通電，檢查電源線是否在緊張狀態(tài)下，不要有折痕、彎曲等情況。
2. 找到燃?xì)庠钌戏降碾姄艋痖_關(guān)，安裝好架在燃?xì)饩S護(hù)部位后方，離火口約10厘米左右的距離，以便電擊火在離火口下方。
3. 打開燃?xì)庠铐敳康膿醢澹缓髷Q開燃?xì)饪刂崎_關(guān)，此時(shí)燃?xì)夤艿谰烷_始加熱。
4. 按下電擊火的開關(guān)，出現(xiàn)火光和聲音，點(diǎn)燃出來的燃?xì)庖_(dá)到一個(gè)充足的熱量，此時(shí)開始燒飯或者煮菜。
5. 關(guān)閉燃?xì)饪刂崎_關(guān)，同時(shí)關(guān)閉擋板，這樣可以省電，同時(shí)讓廚房環(huán)境干凈整潔。
酒店燃?xì)庠铍姶蚧鸱椒ㄊ潜容^簡單的，只要照著上述步驟進(jìn)行操作就可以輕松打火。為了安全起見，打火后需要及時(shí)關(guān)掉燃?xì)饪刂崎_關(guān)，養(yǎng)成關(guān)燈關(guān)煤氣的好習(xí)慣，這是保障廚房人員生命財(cái)產(chǎn)安全的重要保障。
（完）
