電飯煲做蛋糕是很方便的方法，尤其是在沒有烤箱的情況下，但是蛋糕粘鍋的問題也是很常見的。那么，如果遇到這種情況該怎么辦呢？
1. 使用防粘涂層的電飯煲內膽：如果你的電飯煲內膽沒有防粘涂層，那么在開始制作蛋糕之前，可以在內膽中涂抹一些食用油，這樣可以減少蛋糕粘鍋的幾率。
2. 烤蛋糕前預熱電飯煲：在開始制作蛋糕之前，可以先將電飯煲預熱一會兒，這樣可以讓內膽表面溫度更加均勻，減少蛋糕在烘烤過程中粘鍋的情況。
3. 在內膽中鋪上防粘紙：如果你很擔心蛋糕會粘到內膽，那么可以在內膽中鋪上一張防粘紙，這樣就能夠避免蛋糕和內膽直接接觸，減少粘鍋的可能性。
4. 調整烘烤時間及溫度：根據電飯煲的型號及蛋糕的大小和厚度，適當的調整烘烤時間和溫度，可以讓蛋糕更加均勻，減少粘鍋的可能性。
5. 將蛋糕倒置：在蛋糕烘烤之后，你可以將蛋糕倒置在盤子上，輕輕拍打內膽，讓蛋糕從內膽中滑出，這樣可以避免蛋糕在內膽中卡住，導致粘鍋。
電飯煲做蛋糕固然很方便，但需要我們關注一些細節，遵循一定的制作技巧，才能做出美味且看起來漂亮的蛋糕。希望以上方法對你有所幫助！
（完）
