如果儲水熱水器已經關電了，但水溫仍然很高，需要采取以下措施：
1. 關閉進水口和出水口。首先需要關閉進水口和出水口，以保證熱水器內部不再引入新的冷水和排放已有的熱水。
2. 讓熱水器自然冷卻。如果儲水熱水器已經關電了，需要讓其自然冷卻。這個過程需要一定的時間，通常需要幾個小時或一整天的時間，具體時間需要看熱水器的大小和溫度。
3. 安全排水。在熱水器自然冷卻后，要先將熱水器的排水門打開，用專業的工具將水排出，以確保熱水器內部的水溫度已經降低到安全的水平。排水口要盡量靠近地面，以方便將水排出。
4. 檢查電源開關。在以上步驟完成后，需要檢查電源開關是否關閉。如果開關沒有關閉，立即把它關閉，以便避免發生意外事故。
5. 其他可能的問題。如果您發現以上步驟不能解決問題，或懷疑還有其他問題，建議您請專業的維修人員進行檢查和維修。
維護儲水熱水器是非常重要的，因為不正確的維護可能導致熱水器內部的壓力升高并引起泄漏，從而對人身安全造成威脅。因此，我們建議您按照使用說明書上的說明正確維護熱水器，如果遇到問題及時與銷售商或維修人員聯系，以最大程度地保證您的家庭安全。
（完）
