電飯煲蒸米飯生臘腸是一種常見的做飯方式，但是如果不小心蒸出來的臘腸還是生的該怎么辦呢？以下是一些解決方法。
1.加水繼續蒸
臘腸在電飯煲中蒸的時間一般為20-30分鐘左右，如果發現臘腸還是生的，可以簡單地加水繼續蒸。這個時候需要把臘腸從電飯煲的蓋子上取下來，然后倒點水進去，重新蓋上蓋子，再繼續蒸上10-15分鐘。
2.切開后繼續加熱
如果蒸了一段時間后發現臘腸還是生的，可以考慮先把臘腸切開，然后再繼續加熱。這個時候需要把臘腸從電飯煲中取出來，把它切成薄片，然后再放在煮飯的鍋里面加熱煮熟。
3.煮熟后再切開
如果蒸了一段時間后發現臘腸還是生的，也可以考慮先把臘腸拿出來放在熱水里面煮熟，然后再把它切成薄片。這個方法雖然比較麻煩，但是可以確保臘腸煮熟，避免出現安全問題。
如果電飯煲蒸出來的臘腸還是生的，可以通過加水繼續蒸、切開后繼續加熱或者先煮熟再切開等方法來解決問題。無論采取哪種方法，切記一定要確保臘腸徹底煮熟，避免出現健康問題。
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