如果老電飯煲擰不開，我們可以采取以下幾種方法：
1. 用力擰：在確保電飯煲內沒有食物的情況下，可以用力擰開蓋子。但是要注意，不要用過度的力量，以免損壞蓋子或者其它部件。
2. 倒水：將電飯煲倒置，加入一些清水，讓清水滲入到蓋子和容器之間的縫隙中，然后用力擰開蓋子。水可以起到潤滑作用，幫助擰開蓋子。
3. 熱毛巾：先將毛巾浸水脫去多余的水分，然后放入微波爐內加熱，取出后邊捏一捏，用它的熱度來加熱蓋子或者飯鍋的位置。這樣會使蓋子或者鍋更容易打開。
4. 冰水：可以將電飯煲放入冰水中，讓電飯煲快速降溫，然后再用力擰開蓋子。這通常適用于電飯鍋容器內的蒸汽已經冷卻的情況。
5. 烤箱：將電飯煲放入烤箱中，加熱一段時間，然后用烤手套或者毛巾好好擰開。但是這種方法需要注意，因為電飯煲內部有電子部件，不能夠用高溫加熱，否則會損壞電飯煲。
當出現老電飯煲擰不開的情況時，不要過于著急，可以嘗試以上方法，但是一定要注意安全，保護好自己和周圍的環境。
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