冰柜一旦有串味,不但會影響食品的味道,還可能對食品的衛(wèi)生產(chǎn)生危害。針對這種情況,可以采取以下措施:

1.拆開對冰柜進(jìn)行徹底的清潔。將冰柜內(nèi)部的所有食品取出,然后使用清洗劑或者熱水加上肥皂噴灑在冰柜內(nèi)部,用刷子刷洗干凈冰柜內(nèi)壁、冰柜門、抽屜以及隔板等部位。
2.用醋或者蘇打水進(jìn)行消毒。將在上述步驟中清洗干凈的冰柜內(nèi)壁,、門、抽屜和隔板等部位,用醋或蘇打水浸濕紙巾擦一遍,然后用清水洗一遍,晾干之后再放回原位。
3.放置清新劑??梢栽诒駜?nèi)放一盒清新劑,讓其吸收到冰柜內(nèi)的異味,達(dá)到消除異味的效果。
4.勤換清洗冰柜中的食品。特別是一些大蒜、洋蔥、魚等食品,這些食物本身就具有較強(qiáng)的氣味,如果放置時間過長,就會影響冰柜的氣味,增加異味。
在處理冰柜的異味時,要做到“徹底清洗、定期消毒、勤換食品”這三個原則,保持冰柜內(nèi)部的清潔衛(wèi)生和新鮮。
(完)























