舊油煙機拆裝方法，簡單來講分為以下幾個步驟：
1.斷電：首先先要將油煙機外面的電源拔掉，確保無電可操作，才能進行下一步拆卸操作。
2.拆下過濾網：拆下過濾網之前，一定要先檢查幾個螺絲是否已經銹蝕，如果銹蝕較為嚴重，可以用潤滑油滴在螺絲處，這樣方便拆下。然后用扳手拆下螺絲，把過濾網取下來，清洗干凈。
3.拆下風機：風機部分拆下來會顯得龐大，在操作時需要小心謹慎。操作時需要把主機部分拉到頭，然后把固定風機的螺絲依次拆下，拆下風機后進行清潔。
4.拆下集塵井蓋板：開始拆下集塵井蓋板時要先檢查圓弧處的幾個螺絲是否都已松動，同樣，銹蝕問題也要注意，拆下的集塵井蓋板后進行清潔。
5.拆下除煙機：在拆下除煙機時需要先將除煙機表面的螺絲拆掉，然后用扳手擰下除煙機內部的螺絲，最后再輕輕拿出除煙機，進行清潔。
在拆卸油煙機的過程中，需要仔細檢查每一個組件，清除碳化油漬，清洗干凈，再按順序安裝回去，在操作時要注意安全。
（完）風幕機太響可能是由于多種原因造成的，例如安裝位置不當、風機葉片損壞、電機故障等。以下是一些可能有用的方法來解決這些問題：1. 調整風幕機的安裝位置，使其遠離噪音源。2. 清潔風機葉片，確保它們沒有積塵
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